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2018年滝本農場の完熟・有機無農薬にんにく発送中！
今年も完熟ジューシーな無農薬にんにくが出来上がりました！ ぜひご堪能ください。 &…
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腸活☆赤井川の真っ赤なルバーブクッキー
ルバーブのコロコロクッキーを焼きました。 もちろん、赤井川村滝本農場の有機無農薬・真っ赤なルバー…
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ルバーブソースdeキャベツのキッシュ
西日本を中心に猛暑・酷暑ですね。 北海道もアツアツ蒸し蒸しの”夏”本番です。 暑い日にはサッパリできるものがい…
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くさめで波動調整・通りの達人
玄関アプローチの手直しを始めて数ヶ月が経とうとしていますが、やっと”上”とのイメージが重なり、ＯＫが出たので本…
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紅白の縁起物カブ
白カブと赤カブ、紅白の縁起物を食しました。 お鍋、スープ、炒め物の具材として好きなのですが、今回は千枚漬けとス…
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フランスギクがおがってる
もう、辺り一面真っ白です！ おがってます！ 「おがる」とは、北海道の方言で「成長する、育つ」という意味ですけど…
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邪魔か？必要か？カオスな植物社会
今日の天気は晴れとの予報でしたが、あいにくの曇り空。 ちらっと青空も見えたりしますが、何だかどよんとしています…
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北海道コラボうまし！
とっても美味しいものが出来上がりました！ 北海道コラボメニューです。 北海道で極上のリコッタチーズに出会いまし…
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ケークサレに希求する
滝本農場さんのアスパラガスを使ってお菓子作りにチャレンジしてみたくて、パウンドケーキをと思いましたが、卵とチー…
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貴婦人ホワイトアスパラガスが出来るまで
道の駅がオープンして以来、TVでも連日話題沸騰中なのが、私たち”Saraswatiのお気に入り”赤井川村。 そ…