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11月5日は何の日?

  11月5日は「いいりんごの日」ということで、 かわいい林檎たちの写真をご覧下さいませ。     仲が良さそうな林檎達ですね。 そうそう、本日は「縁結びの日」でもあります。   […]

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余市のきたろう

  10月29日の夕方のテレビ番組『今日ドキッ!』で 余市の山秀観光農園さんと余市町園芸試験場が紹介されていました。 実は番組欄の文字が気になって録画していたのですが、見たのは翌朝。 近頃フルーツの研究をしてい […]

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アップルパイ祭り

  余市町、仁木町の林檎もシーズン終盤に差し掛かりましたが、 まだまだサラスワティではアップルパイ祭り真っ最中です。   いろんな種類、いろんなタイプを使い、特別なアップルパイを製造。 ジャム、コンポ […]

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小樽にも初雪

  ついに積丹半島、後志にも雪が。   いやー、降り積もってますね〜   塩谷丸山にうっすらと雪が被り、桜が山一面に咲いた春の様相にも感じられます。 山が可愛くお化粧中♪   白く […]

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カルデラの里の真っ赤なルバーブ

    作ってみました! 真っ赤なルバーブのジャム。 もちろんオーガニックです。※有機農法なだけでなく、もちろん無農薬です!(コレけっこう大事!) ゴロゴロ感のあるルバーブジャムにしたので、食感も楽し […]

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サラスワティからのお知らせ

  皆様、この度の皆既月食はご覧になりましたか? 日本全国で観測出来たと思いますが、どのように感じましたか?   パワーを取り戻していっている惑星(星)たちの演出は、本当に凄かったですね。 太陽と月が […]

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亀の子天道虫から学ぶ斑紋遺伝子

  ここ塩谷の建物は、自然に優しい昔ながらの木造建築なので、 いろいろな昆虫がこんにちは!します。   中には非物質的な移動の仕方でやって来る個もいたりしますが☆   大きな丸っこい・・・こ […]

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ユキムシからの冬だより

  5日ほど前からですかね〜、 雪虫がチラホラ見られるようになりました。 北海道に冬の便りが届きましたよ。 まだ綿は小さめの雪虫が多いのですが、ふわりふわりと舞っています。 ジーッと目で追っていると、固体がハッ […]

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耳鳴りと頭痛と右幻日とUFO

  夕方、幻日が見られると翌日は天気が荒れる・・・ ということで、見事に大荒れだった本日の塩谷。   午前中はうねりが強かったですが、 午後はサーフィンができそうな、いい波です。 もちろん、水温は低い […]

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