リジュベクッキング[ニセコ編]
ニセコにて有機ビーツが手に入りましたので生ジュースを作った翌日にサラダを作りました。 先日新たにいただきましたジャガイモとグリーントマトを使った塩サラダです。 色鮮やかなビーツが大好きなんです。 いつのまに […]
ニセコにて有機ビーツが手に入りましたので生ジュースを作った翌日にサラダを作りました。 先日新たにいただきましたジャガイモとグリーントマトを使った塩サラダです。 色鮮やかなビーツが大好きなんです。 いつのまに […]
出張と水汲みとの合間に、牧場見学&ソマチット収集にやって来ました。 第2有島牧場さんは左手にニセコアンヌプリ、右手に羊蹄山、後方に昆布岳と、三方を山に囲まれたとても心地良い牧場なんです。 ニセコ在住の方のお話では […]