自家製いよかんピール＆パンを作ってみた
自家製いよかんピールでリジュベ（若返り）しよっ 柑橘類は余すこと無くまるごと全部使える食材です。 余すこと無く全部使えば、地球にとってエコなだけでなく、自分の細胞にとってはデトックス・体内浄化が促進され、正 […]
Category: 医食同源-異色同源-
ドロップクッキーをつくってみた
ザクザクしたドロップクッキーを作ってみました。 オーガニックのココナッツのオイルと砂糖を使った脱アレルギー、脱炎症そして何よりリジュベ（若返り）の為の健康志向クッキーです。 自家製だからこそ高級素材をふんだんに使用。 サ […]
桜餅道明寺
3月3日は雛祭りでした。 キーワードとして”道明寺粉”が出てきましたので、桜餅を食すことにしました。 もともと美味しいとは思っていなくて、好きな方ではないのですが、それもこれも人智を越えたパワーを取り戻すた […]
さっぽろ雪まつりから６回雪投げしたら春？
さっぽろ雪まつりから６回雪投げしたら春が来ると言いますが、ここ小樽ではまだ2回。 道東は連日大荒れ。春の気配どころか、冬将軍がまだまだ春を寄せ付けない低気圧の力を見せつける。。。が、しかし暦は動き続け、沖縄も北海道も同じ […]
またまたチョコレートをつくってみた
またまたブロックチョコをつくりました。 自分専用ドライフルーツとナッツたっぷりのパワフルなチョコです。 Saraswatiカフェで使用していたクーベルチュールのチョコレートの残りものを見つけたので、最後まで […]
大量の舞茸で自宅で検査しながら脳内毒素を排出
乾燥まいたけを作っています。 1回につき8株分を裂き裂き。 この大量の舞茸さん達は加工され、常備菜・保存食となります。 地産地消もありますが、味も歯応えも素晴らしい愛別産の白っぽい舞茸をオススメします。 が、なにぶん高価 […]
綺麗な手になる術
「綺麗な手（肌）ですね。」といつも言われます。 「お手入れしているんでしょ？」と聞かれたりしますが、 バイオを食べて、バイオ風呂、バイオ水のスプレー、自家製の美容液くらいですかね〜。 昨今は除菌が流行ってい […]
悪実を食べてゴムゴムのぉ〜
2014年もあと数時間で終わりますね。 今年もお世話になった皆々様に感謝申し上げます。 ありがとうございました。 2015年、新年を迎え”悪実”を食す方が沢山いらっしゃるでしょうが、 様々な角度から”悪実” […]
塩ホイップを作ってみた
自家製の塩ホイップを作ってみました。 作り方は簡単です。 ペットボトルなどの容器に生クリームを入れ、フリフリShakeして、 まわりにビタっとひっつく感覚があったら、使う分だけ容器から取り出します。 コツは […]
手づくり笹かまぼこ
かねてから原材料に疑問を抱いていた練り物、蒲鉾、天ぷら。 気になるものを除外し身体に良い物をと、自家製のものを作ってみました。 せっかくなので、 小樽塩谷産のクマ笹と余市産のスケソウ（スケトウ）ダラを使用し […]
