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これが台風

窓を開けていると窓が風圧で飛んじゃいそう、何かが壊れそうな音がする、それほどの強風が吹き荒れています。 塩谷では強風は当たり前でしたが、オタモイでここまでとは、流石に驚きです。 九州、本州で猛威を振るい、爪痕を残した台風 […]

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百合根を育ててみたら花が咲いた

余ってしまったニセコの百合根から出た芽。 庭に植えて育ててみたら見事に百合の花が咲きました。 食べ物とばかり思いがちですが、やはりそこは花、球根なんですね。 収穫されたからといっても植物としての本能までは死んでない。 食 […]

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紀州南高梅や赤紫蘇のエキスでリジュベ

紀州南高梅で生ジュースを作ってみることにしました。 購入した袋にはレシピが入っていて『洗って1日凍らせてから氷砂糖で漬けると1週間で出来上がります』と書かれています。 こりゃあいい、と早速洗って漬けてみます。 「かわいい […]

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低気圧はデトックスのチャンス!

久々の台風&低気圧でしたね。 低気圧になると持病が悪化する、頭痛やめまいがしたり身体の一部に痛みや違和感を覚える、古傷が痛む・歯茎が痛む血が出る、などなど経験はありませんか? 先日もTVで科学的に実証されていましたね。 […]

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しわしわツツジ

つつじが満開になりツツジ祭りも開催されるようになりました。 北海道特有の気温や湿度のためか、花は小振りだったり、 しわしわのツツジだったりするのですが。。。 植物に限らず、人間にも同様のことが起きたりします。 &nbsp […]

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どっぷりバイオ漬け

どっぷりひたひたに浸す。 それがバイオ漬け。 バイオ水で漬けて優良種となった種達です。 ねぎと、へちま。 他にはプチトマトのアイコ、青紫蘇、エンドウを準備しました。   バイオ水は種を病気や菌、害虫や根腐れ枯れ […]

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幸せの青いパパイヤ

幸せの『青パパイヤ』 フィリピンココナッツのブームが真っ最中ですが、同じくフィリピンパパイヤのバイオ・ノーマライザーは正にこれからブームが来るぅ〜 幸せの・・・といえば、黄色いハンカチ?それとも青い鳥?いえいえ、これから […]

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大量の舞茸で自宅で検査しながら脳内毒素を排出

乾燥まいたけを作っています。 1回につき8株分を裂き裂き。 この大量の舞茸さん達は加工され、常備菜・保存食となります。 地産地消もありますが、味も歯応えも素晴らしい愛別産の白っぽい舞茸をオススメします。 が、なにぶん高価 […]

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