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どっぷりバイオ漬け
どっぷりひたひたに浸す。 それがバイオ漬け。 バイオ水で漬けて優良種となった種達です。 ねぎと、へちま。 他に…
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幸せの青いパパイヤ
幸せの『青パパイヤ』 フィリピンココナッツのブームが真っ最中ですが、同じくフィリピンパパイヤのバイオ・ノーマラ…
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リジュベカレー2015
若返るための『リジュベカレー』 「若返るために何を食べてるんですか?」 若さが際立っているのか、…
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米麹ですか?いえ、かみ米フレークです。
かみ米フレークのお味噌汁は溢れる高級感 まんべんなく栄養素を摂ることは難しいですよ…
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かみ米フレークブレイク
かみ米フレークのレシピをお話することが多かったりするんですが、 とにかく、水を入れるだけ、お湯を入れるだけでも…
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またまたチョコレートをつくってみた
またまたブロックチョコをつくりました。 自分専用ドライフルーツとナッツたっぷりのパワフルなチョコです。 &nb…
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綺麗な手になる術
「綺麗な手(肌)ですね。」といつも言われます。 「お手入れしているんでしょ?」と聞かれたりします…
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廃骨排出で若返り
とうきび=とうもろこし。 美しく綺麗に食べられるようになれば、道民として一人前。 コツを掴めば美…
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雪割り
とある昼下がりの小樽の人の会話。 &nb…
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ホワイトアウト対策
山の天気は変わりやすいと言いますが、 山と海に囲まれたここ小樽塩谷でも天気は変わりやすいんです。 晴れたかと思…