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余市のきたろう

  10月29日の夕方のテレビ番組『今日ドキッ!』で 余市の山秀観光農園さんと余市町園芸試験場が紹介されていました。 実は番組欄の文字が気になって録画していたのですが、見たのは翌朝。 近頃フルーツの研究をしてい […]

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アップルパイ祭り

  余市町、仁木町の林檎もシーズン終盤に差し掛かりましたが、 まだまだサラスワティではアップルパイ祭り真っ最中です。   いろんな種類、いろんなタイプを使い、特別なアップルパイを製造。 ジャム、コンポ […]

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