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道の駅あかいがわ(赤井川村)のジェラートやらパンやら

道の駅あかいがわ(赤井川)がNEWオープン! 赤井川村が開村してから115年のこの年に北海道内で115番目の登録という『道の駅あかいがわ』のレポートです。 数霊115参照です。 HBC(TBS系列)のもんすけもオススメ。 …



クリーミーな筍づくし料理

北海道ではあまり見かけない筍。スーパーでも地物は見かけません。 聞くところによると筍農家さんはいないし、そもそも生えないそうです。 ・・・全く知りませんでした(^^;)     我々はリジュベコース継 …



今シーズン最後の名残雪

2015年の雪のこれで最後、これこそ名残雪。 徐々に緑も増えてきました。 桜はまだまだですが、函館には桜前線が到来したそうです。 小樽の桜ももうすぐですね。   春と言えば・・・ ☆年に一度のお楽しみ!赤井川村 …



怪奇・血だらけのミミズ

北海道はオタモイ。 ふきのとうが花盛りで可愛らしいです。 なんとなくタイトルと違う写真や話しで話題をそらしてみますが・・・   本題に入りましょう。 何を思ったか昨日のミミズ達が 血だらけだったり鬱血したりでヤ …



アメノヒノメメズ

春だからかか雨だからか、蚯蚓(ミミズ)が地表に出てきて 引越なのか発情期なのか、ウロウロしています。 びよ〜んとなりながら移動中。 予想外に動きが早いから驚きです。 雨で地中が酸欠状態になるから外に出てくるとか言われてい …



どっぷりバイオ漬け

どっぷりひたひたに浸す。 それがバイオ漬け。 バイオ水で漬けて優良種となった種達です。 ねぎと、へちま。 他にはプチトマトのアイコ、青紫蘇、エンドウを準備しました。   バイオ水は種を病気や菌、害虫や根腐れ枯れ …



幸せの青いパパイヤ

幸せの『青パパイヤ』 フィリピンココナッツのブームが真っ最中ですが、同じくフィリピンパパイヤのバイオ・ノーマライザーは正にこれからブームが来るぅ〜 幸せの・・・といえば、黄色いハンカチ?それとも青い鳥?いえいえ、これから …



ド根性花が開花

ド根性花よ折れない心よ 排水溝の土を掃除し、花壇に盛土しちゃっていたところから、 真っ白な可愛らしい花が咲きました。 素晴らしきかなド根性。 根性論(こんじょうろん)とは、苦難に屈しない精神=根性があれば、どんな問題でも …



リジュベカレー2015

若返るための『リジュベカレー』   「若返るために何を食べてるんですか?」 若さが際立っているのか、やたらと質問が増えて参りました。 2015年の今現在のリジュベメニューは春ニラと干し舞茸を使ったリジュベカレー …



米麹ですか?いえ、かみ米フレークです。

かみ米フレークのお味噌汁は溢れる高級感     まんべんなく栄養素を摂ることは難しいですよね。 特に単身者、一人暮らし、料理が苦手、忙しい!のならば尚更です。 そこでお湯をかけるだけ!の『かみ米フレー …




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