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若返り(リジュベ)

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DIYでリフォームとリジュベ

東京と違って北海道ではアンティーク専門の施工会社や大工さんがほとんどいない。 見つかっても素材感や質感が伝わりにくい。 なので、 転居先の壁や床を体にいい素材でリフォームしているのですが、 壁を珪藻土に塗り替えたり、あれ …



塩谷港のちっちゃなプチ灯台と大きなキタキツネ

寒波による高波で倒壊した小樽塩谷の灯台ですが、 防波堤の上部にちっちゃ〜く、プチ灯台が出来上がっていました。 やけに簡易的? お天気もさることながら、海と波も穏やかで透明度もよかったからか、 欠損部分が引き上げられたよう …



あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。 2015年はこれまで貯めてきた知識と研究成果と経験を一気に吐き出して、皆様に還元する年にしたいと思います。   今年は特に講演会・勉強会を積極的に開催します! 呼んでいただけれ …



悪実を食べてゴムゴムのぉ〜

2014年もあと数時間で終わりますね。 今年もお世話になった皆々様に感謝申し上げます。 ありがとうございました。   2015年、新年を迎え”悪実”を食す方が沢山いらっしゃるでしょうが、 様々な角度から”悪実” …



丸山のイリュージョン

    昨日の丸山です。 煙が上がっているように見えるのは雪で、ホワイトアウト真っ最中の様子となります。 日本海側は強風で吹雪いていました。   しかも、丸山は数秒後に消えてしまった〜。 上 …



塩ホイップを作ってみた

自家製の塩ホイップを作ってみました。 作り方は簡単です。 ペットボトルなどの容器に生クリームを入れ、フリフリShakeして、 まわりにビタっとひっつく感覚があったら、使う分だけ容器から取り出します。   コツは …



シャルロートカを作ってみた

  林檎のジャムで健康に!(もちろんYFCaありきです☆) を拡散しているサラスワティです。   出来上がった沢山のりんごジャムを アップルパイ以外に一度に大量消費できないかなァと、 ロシアの林檎のケ …



余市のきたろう

  10月29日の夕方のテレビ番組『今日ドキッ!』で 余市の山秀観光農園さんと余市町園芸試験場が紹介されていました。 実は番組欄の文字が気になって録画していたのですが、見たのは翌朝。 近頃フルーツの研究をしてい …



アップルパイ祭り

  余市町、仁木町の林檎もシーズン終盤に差し掛かりましたが、 まだまだサラスワティではアップルパイ祭り真っ最中です。   いろんな種類、いろんなタイプを使い、特別なアップルパイを製造。 ジャム、コンポ …



小樽にも初雪

  ついに積丹半島、後志にも雪が。   いやー、降り積もってますね〜   塩谷丸山にうっすらと雪が被り、桜が山一面に咲いた春の様相にも感じられます。 山が可愛くお化粧中♪   白く …




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