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北海道産アスパラガス

道の駅あかいがわのアスパラガス(グリーン)を購入してみました! 新おたる農業協同組合と書かれていましたよ。   もちろん北海道産ですが赤井川村のものと小樽のものとが混ざっているそうなので、厳密に細かく○○産とは …



低気圧はデトックスのチャンス!

久々の台風&低気圧でしたね。 低気圧になると持病が悪化する、頭痛やめまいがしたり身体の一部に痛みや違和感を覚える、古傷が痛む・歯茎が痛む血が出る、などなど経験はありませんか? 先日もTVで科学的に実証されていましたね。 …



しわしわツツジ

つつじが満開になりツツジ祭りも開催されるようになりました。 北海道特有の気温や湿度のためか、花は小振りだったり、 しわしわのツツジだったりするのですが。。。 植物に限らず、人間にも同様のことが起きたりします。 &nbsp …



道の駅あかいがわ(赤井川村)のジェラートやらパンやら

道の駅あかいがわ(赤井川)がNEWオープン! 赤井川村が開村してから115年のこの年に北海道内で115番目の登録という『道の駅あかいがわ』のレポートです。 数霊115参照です。 HBC(TBS系列)のもんすけもオススメ。 …



クリーミーな筍づくし料理

北海道ではあまり見かけない筍。スーパーでも地物は見かけません。 聞くところによると筍農家さんはいないし、そもそも生えないそうです。 ・・・全く知りませんでした(^^;)     我々はリジュベコース継 …



どっぷりバイオ漬け

どっぷりひたひたに浸す。 それがバイオ漬け。 バイオ水で漬けて優良種となった種達です。 ねぎと、へちま。 他にはプチトマトのアイコ、青紫蘇、エンドウを準備しました。   バイオ水は種を病気や菌、害虫や根腐れ枯れ …



米麹ですか?いえ、かみ米フレークです。

かみ米フレークのお味噌汁は溢れる高級感     まんべんなく栄養素を摂ることは難しいですよね。 特に単身者、一人暮らし、料理が苦手、忙しい!のならば尚更です。 そこでお湯をかけるだけ!の『かみ米フレー …



ドロップクッキーをつくってみた

ザクザクしたドロップクッキーを作ってみました。 オーガニックのココナッツのオイルと砂糖を使った脱アレルギー、脱炎症そして何よりリジュベ(若返り)の為の健康志向クッキーです。 自家製だからこそ高級素材をふんだんに使用。 サ …



桜餅道明寺

3月3日は雛祭りでした。   キーワードとして”道明寺粉”が出てきましたので、桜餅を食すことにしました。 もともと美味しいとは思っていなくて、好きな方ではないのですが、それもこれも人智を越えたパワーを取り戻すた …



北海道民が40年間知らなかった事実

  苫小牧は「三つ星」の銘菓『よいとまけ』が盛り上がっているそうで嬉しいです。 EXILEの新メンバーSHOKICHIさんが苫小牧出身で、 昨年12月(関東方面では昨年12月16日、北海道では1月7日に放映)、 …




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