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道の駅あかいがわ(赤井川村)のジェラートやらパンやら

道の駅あかいがわ(赤井川)がNEWオープン!

道の駅あかいがわ
赤井川村が開村してから115年のこの年に北海道内で115番目の登録という『道の駅あかいがわ』のレポートです。

数霊115参照です。

HBC(TBS系列)もんすけ 
HBC(TBS系列)のもんすけもオススメ。

のように、北海道ローカルのテレビでは連日のように紹介されているので、道民には既にお馴染みかと思いますが、

赤井川村
赤井川村は、”日本で最も美しい村連合”に加盟している本当に綺麗な村ですから、北海道旅行に来られる全国の方にオススメのドライブスポットです。

波動や気、エネルギー的にはもちろんのこと、高レベルな方ならば異空間体験ありのUFO、閃光もキャッチできちゃいますし、珍しいカルデラでのヒーリング体験もできちゃいます。

このゴールデンウィークに札幌・小樽・ニセコなど観光の際にはぜひお立ち寄り下さい。

道の駅スタンプラリー
道の駅を巡るスタンプラリーも開催中です。

参加されている方は、赤井川のスタンプをお忘れなく!

 

 

焼き立て!売り切れ!

焼き立て!売り切れ!





と、一人で何個買うねん!っていう人気の焼き立てパンをはじめ、ジェラートや村の特産品、Saraswati推奨の若返りアイテムも絶賛販売中。

日本美しい村連合・赤井川村
施設では休憩や食事をするスペースも広々と確保されています。

気持ちの良いスペースですよ♪

道の駅産直所(5月1日〜)
5月からはすぐ隣に待望の農産物直売所も開設されますのでお楽しみに!

 

お食事処は『キッチン メープル通り』

キッチンメープル通り
食券制です。

豚肉は赤井川産、味はもちろんお墨付きです。

赤井川ポークは、地元のスーパーにもなかなか出回らない希少性もあって近隣住民にも人気なんですよね。

ラーメンのチャーシュー、カツカレー・カツ丼のカツ、豚丼、を食してみて欲しいところ。

本日のお食事提供メニュー

ジェラートは地元のフルーツや新鮮な牛乳の美味しさが際立つ本格派。

お米のつぶつぶが入ったお米のジェラートも人気で、売り切れ必至です。

テレビでも度々紹介されていましたから食してみたい方はお早めに。

本日のジェラート

というわけで、今回は噂のお米のジェラートをチョイス!

赤井川産のお米ゆきさやかのジェラート

お米のつぶつぶ食感が濃厚ミルク味をあっさりに感じさせるアクセントとして働いてくれます。

あえて芯を残して炊いたお米を入れるのだとか。満足のいく状態になるまでの開発期間は2年!?だって。

ゆきさやかのツブツブ入りジェラートを食す

さっそく食してみました。

個人的には、濃厚ミルク味は噂通り。

お米を炊くときか混ぜる前に、お米フレーバーのシロップに漬けるか、少しだけキャラメルやコーヒー味、もしくはバニラなどのフレーバーを付けたらいいのになぁ〜と思いました。

お米感は楽しめますが一体感は欠けてます。

後味が気持ち残念。

 

かぼちゃプリンはめっちゃ濃厚!

赤井川産のかぼちゃはそもそも素材自体の美味しさには定評あり。昨年の秋は私もたくさん赤井川のカボチャを食しましたよ。

濃厚かぼちゃプリン

残り一個をゲット。こちらも大人気ですね。

濃厚かぼちゃプリン

評判どおりの濃厚なかぼちゃです。

カラメルが甘くたっぷりのが逆に勿体ない〜。

道民が好きな甘さなんだと思います。

 

それから、甘くない黒豆の豆パン。

この日は本当に大人気で並んでいるうちに欲しいパンがどんどん消えていくという憂き目にあうこと3回(^^;)

焼き立てアツアツが食べられるので、このタイミングが大好きな方にはオススメです。

甘くない黒豆のパン

甘くなくてしっかりした黒豆の感じがたまりません!

 

 

そしてそして、いつもお世話になってます!

滝本農場さんの黒ニンニクはやはり大人気・爆売れで速攻売り切れです・・・

当店の黒にんにく通販もお陰様で売り切れです。

リピーターがかなり多いので道の駅ではなかなか買えなくなりそうですね。

個人的にも大量ストックしてましたがなくなるのが早くて8月まで保ちませんでした。。。

お鍋や焼き肉のタレ、カレー、黒にんにくジャム(潰すだけ)を作っていたり、お茶請けに使っていたら直ぐなくなるんですから。

次回は8月以降ですから待ち遠しいですね!

滝本さんちの黒にんにく(完売御礼!)カルデラの黒にんにくの紹介

忘れっぽい方はメールで”予約・お取り置き!”とご一報下さいませ。

 

自慢のアスパラも地元の小学生がレポートしてくれてますが、当分の間、道の駅の直売所には出荷しないと伺ってます。

ますますプレミアム感が高まっている滝本農場さんの有機無農薬アスパラガスはSaraswatiの特選ギフトとして予約受け付け中です!

滝本農場の紹介

洞爺湖サミットのディナーで世界の首脳たちにもふるまわれたというのが、

滝本農場さんの超プレミアムなホワイトアスパラガス『カルデラの貴婦人』なのです。
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『有機JAS認定・ホワイトアスパラ』カルデラの貴婦人~真珠のような美しい肌とクセの少ない上品な美味しさ 『有機JAS認定・グリーンアスパラ』カルデラの貴公子~とにかく柔らかく・みずみずしくて甘い逸品 『有機JAS認定・パープルアスパラ』カルデラの紫宮女~甘みが強く柔らかい幻の紫アスパラガス
有機JAS認定の無農薬のオーガニックアスパラガスはとても貴重品!

體に良いだけでなく、美味しさも絶品の一級品です。
年に一度のご褒美ですから、この際3種類全部!食したいですね♪

 

全国宅配承り6月中旬まで予約受け付け中
滝本農場有機アスパラ早期割引
早期割引の受付は5月10日(日)までお忘れなく!

 

 

2015年GW春のキロロまつり

5月2・3・4・5・6のゴールデンウィークは「春のキロロまつり」です。

キロロの春を遊びつくそう。

 

我々の赤井川遊びは。。。格別です。

収穫ツアー、ヒーリングツアー、ぜひご一緒しましょう。

追想の世界をご案内いたします。

 

【Saraswati店舗よりお知らせ】





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